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ふわふわで美味しいヘルシーおやつ「おから蒸しケーキ」の作り方

糖質制限ダイエット中やヘルシーなおやつを食べたいときに活躍するのが「おから」。 「おから」は糖質がとても少なく、味も淡泊なため、小麦粉の代用としてよく使われますね。 おからを乾燥させたパウダーの中でも「超微粉」タイプのものなら、ケーキやパン作りにも向いています。「ケーキ作りなんて難しそう…」と思われるかもしれませんが、...

マスキングテープの使い方アイデア:柄を活かすラッピングリボンとタイの作り方

可愛いものなど色々と柄の種類が多いマスキングテープ。つい集めたくなりますが、コレクションしているだけになっていませんか? 今回はお気に入りの柄を活かせるマステを使ったオリジナルのラッピンググッズの作り方をご紹介します。お手軽な材料で簡単に出来るので、ちょっとした工作気分で作ってみてくださいね。 マステを使ったラッピング...

可愛い柄で敷紙にもラッピングにも!ワックスペーパーの使い方

可愛い柄のものを見かけるワックスペーパー、どんなときに使うのが向いているのでしょうか。 ワックスペーパーの特徴と、使い方をご紹介します。 ワックスペーパーの特徴とは ワックスペーパーとはパラフィン(ろう)でコーティングされた紙のことです。食品衛生法規準をクリアしたものがキッチン用品として販売されています。 最近はキッチ...

食品用ラップでラッピング!ラップとマステで可愛くお菓子を包む方法

食品を小分けするのに便利な食品用ラップ。 マスキングテープをプラスすると、可愛らしいラッピングにも使えます。 ラップは透明素材のため、カラフルなお菓子を包むのにぴったりなんです。 ラップはopp袋よりも柔軟性があるので食品の形に合わせられます。 また素材同士が密着するので包みやすいのもポイント。 そんなラップの特徴を生...
簡単デコ!マスキングテープだけでできる箱ラッピングのアイデア
ハンドメイド

簡単デコ!マスキングテープだけでできる箱ラッピングのアイデア

可愛いものが多くてつい増えてしまうマスキングテープ、しまっておくのではもったいない! ラッピングにどんどん活用してみましょう。 イラスト柄のマスキングテープは長めに貼り付けることでイラストが活きてきますし、シンプルな柄のテープはたくさん組み合わせることで引き立て合います。 今回は箱にシンプルな包装紙をかぶせたものを用意...

コスパや使い心地を比較!100均のマスキングテープVS人気ブランド

雑貨コーナーや文具コーナーに沢山並んでいるマスキングテープ。 可愛いデザインをついつい集めてしまうという人は多いですね。 100円ショップでの品揃えも増えていますが、メーカー品との違いってあるのでしょうか。 それぞれの強みと使い方を押さえておきましょう。 「マスキングテープ」の定義とは ご存知の方も多いと思いますが、も...

美味しくて身体に優しいハーブコーディアルシロップの作り方とアレンジ

ハーブ好きな人におすすめしたいのが、甘くてアレンジが無限に楽しめる「コーディアルシロップ」です。 ミントやローズ、カシスなどのいろいろなハーブやフルーツを組み合わせてきれいな瓶に入れた市販品が人気ですし、手作りもできますよ。 英国の伝統的な飲み物「コーディアルシロップ」とは? コーディアルシロップとは、イギリスで古くか...

アウトドアや家キャンプに!本格コーヒーが楽しめるマキネッタの使い方

ご家庭でもアウトドアでも使える手軽なコーヒー器具に「マキネッタ」があります。 マキネッタとは「直火式エスプレッソマシン」のこと。あっという間に、コクのある濃いコーヒーが淹れられます。 今回は、イタリアではどの家庭にもあるという直火式エスプレッソマシン(マキネッタ)のメリットや使い方、おすすめのアレンジについてご紹介しま...

いろいろな料理にひとかけ!簡単ハーブオイルの作り方

お庭やプランターでハーブを育てているなら、ハーブオイルを作ってみませんか。 もちろん市販のドライハーブを使ってもOK。 ハーブの香りや風味を油に移したハーブオイルは、簡単に作ることができます。 ひとかけで料理を美味しくする素敵な調味料になりますよ。 いろいろな料理を美味しくするハーブオイル ハーブオイルは料理の上から少...

アウトドアでコーヒーを飲みたい!便利でコンパクトなおすすめの道具3つ

アウトドアやレジャーなど、外でコーヒーを淹れて飲むのは格別なおいしさです。 「といっても、あまり荷物を増やしたくないし・・・」というあなたに、コンパクトに収納できるおすすめの道具をご紹介します。 最低限必要な道具は 屋外でコーヒーを淹れるときに最低限必要な道具は以下の3点です。 ドリッパー ケトル バーナー あとはお好...